Kementerian Pariwisata memperkenalkan katalog Paket Tur Gastronomi yang memuat 15 pelaku industri kuliner terkurasi hasil program Wonderful Indonesia Scale-up Hub (WISH) 2025. Inisiatif ini dipandang sebagai langkah baru untuk memperkuat citra pariwisata Indonesia melalui pengalaman kuliner yang lebih terarah dan premium. Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana menegaskan bahwa kuliner kini bukan sekadar pelengkap destinasi, tetapi telah menjadi instrumen strategis dalam membangun reputasi Indonesia di kancah global. Ia menilai sektor gastronomi mampu menyampaikan cerita tentang keberagaman budaya melalui cita rasa yang khas dan mudah diterima wisatawan.
Menurut Widiyanti, program WISH diarahkan untuk meningkatkan kemampuan para pelaku usaha agar dapat menyampaikan narasi kuliner Indonesia secara lebih profesional. Ia menekankan pentingnya menjadikan tradisi makan sebagai bagian dari gastrodiplomasi, karena setiap sajian Nusantara membawa pesan budaya yang ingin diperkenalkan kepada dunia.
Katalog Tur Gastronomi tersebut disusun layaknya karya seorang “koki” yang memadukan berbagai elemen wisata menjadi sebuah perjalanan yang berkesan. Wisatawan dapat menemukan rangkaian layanan premium, mulai dari akomodasi unik, transportasi, kuliner autentik, hingga aktivitas eksklusif. Profil usaha, produk unggulan, serta nilai jual masing-masing paket juga disajikan untuk memudahkan promosi dan pemasaran.
